縣市場監督管理局來我院進行食品衛生突擊檢查

9月29日中午11點，蕪湖縣市場監督管理局一行六人來我院就食堂食品衛生安全進行突擊檢查，院總務處積極配合，向檢查小組詳細介紹了我院食品衛生安全的基本情況和之前的自檢情況，并全程陪同檢查小組完成檢查工作。

在檢查過程中，小組成員深入食堂的倉庫、配菜間、洗菜間、操作間和餐飲大廳各個角落，進行了認真細致的檢查，檢查完畢后，對我院食堂食品衛生安全工作表示滿意，特別對公示欄、進貨臺賬、食品留樣、食品存放、標識不清及臨期食品處理等方面給予了充分肯定，但也指出了一些不足之處。

檢查結束后，院總務處第一時間召開食品衛生安全工作會議，會上傳達了檢查小組的檢查的結果，針對不足之處要求食堂限期整改，另外再次強調食品衛生安全的重要性和突發事件的應急處理方法?？倓仗庁撠熑私窈笫称沸l生安全檢查將成為常態化，并對檢查中處現的問題將從嚴從重處理，確保全院師生有一個衛生安全的就餐環境。 (張琳)